Roti Perancis | Aku di Perancis

Sudah 2 minggu lebih gak ada nulis blog karena di sibukan dengan merajut dan kadang belajar bahasa perancis. Soalnya bahasa perancisku masih belum sempurna, bagaimana mau sempurna setiap hari kalau ngomong sama si pacar pake 3 bahasa, Indonesia, Inggris dan Perancis, makanya aku harus belajar yang giat…biar cap cis cus perancisnya lancar 😀

Yah…weekend kemarin aku bela-belain bangun pagi demi membuat Croissant dan Pain au chocolat, kedua nama ini adalah roti khas perancis.

Cara membuatnya sangat gampang kok,kami beli bahan yang sudah jadi dan harganya tidak sampai 3 € per kalengnya.

akudiperancis (2) — Nah di dalam kaleng ini adalah bahan untuk membuat roti, tinggal di bentuk sesuai nama rotinya

akudiperancis (5) — Kalengnya kita buka dari bawah ke atas secara spiral, pertama-tama kami membuat Pain au chocolat.

akudiperancis (7) — Setelah di buka terdapat pastry dan coklat batangan di dalam pelastik isinya 12 batang coklat untuk bagian isi

akudiperancis (10) — Nah pastry tadi kami bagi menjadi 2 bagian, 1 gulung pastry isinya ada 4 jadi tinggal di buka satu per satu, eitss…bukanya harus hati-hati agar tidak rusak 😀

akudiperancis (14) — Setelah dapat 1 lembar pastry letakan coklat di bagian ujung pastry kemudian gulung. Berikan sedikit ruang ketika menggulung agar coklatnya meleleh sempurna.

akudiperancis (9) — Setelah di gulung hasilnya akan seperti ini

Setelah 8 roti selesai di gulung, kaleng ke-2 pun kami buka cara membukanya sama seperti kaleng yang pertama, hanya saja isi dan jumlah isinya beda. Kali ini kami membuat croissant, croissant ini tidak ada isi apa-apa, cara menggulung nya pun beda.

akudiperancis (20) — Croissant ini pastrynya berbentuk segitiga sama kaki, jadi ketika membuat croissant harus di gulung dari bagian bawah terus ke atas.

akudiperancis (26) — Setelah semua jadi dan roti pun siap di panggang selama 30 menit

akudiperancis (32) — Sudah jadi dan siap di santap selagi hangat 😀

Beginilah cerita di hari minggu ku, belajar membuat roti perancis, walaupun bahannya sudah jadi 😀

1 koment di artikel « Roti Perancis »

mrsmuhandoko
20 June 2015 jam 2:51am
Jawab
Ah jadi seperti itu penampakannya croissant. Aku kira selama ini croissant itu semacam kudapan ringan, kue kering gitu 😀

Kirim koment[batalkan]

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.